Petits fruits

La famille des petits fruits regroupe une grande variété d'espèces végétales, dont les fruits sont comestibles. Ces fruits sont généralement de petite taille, ce qui justifie leur nom. Ils sont également souvent de couleur rouge, bleue ou violette, ce qui leur vaut parfois le surnom de "fruits des bois".

Les petits fruits sont cultivés dans le monde entier, pour leur goût, leur valeur nutritive et leurs propriétés médicinales. Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont également une bonne source de fibres.

Les petits fruits sont généralement consommés frais, mais ils peuvent également être transformés en confitures, gelées, sorbets, jus, etc.

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Catégorie

Genre

Partie comestible

Utilisation

Exposition

Résistant au gel

Hauteur à maturité

162 résultats
  • Présentation : Le framboisier Zeva dispose d'un gros fruit rouge presque violet très parfumé. Une variété tardive. Le plus produit : Variété tardive

  • Présentation : Ce framboisier produit d'excellents fruits rouges très sucrés d'environ 10 grammes. On les récolte en août puis en octobre et ils se conservent très bien au congélateur. La plante dispose d'un port érigé, il est facile à cultiver. Les cannes drageonnant, épineuses et solides fructifient rapidement, dès la première année de plantation il...

  • Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier Autumn Bliss est une variété remontante qui donne des fruits de juillet à octobre. Associez cette variété à une variété plus précoce comme le framboisier Versailles®, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période. Le plus produit : Très productif et port compact, variété tardive !

  • Présentation : Cette variété de framboisiers très précoce produit des fruits de taille moyenne. Cette variété est peu épineuse contrairement à d'autres variétés. Cette variété résiste très bien à la sécheresse et au sol calcaire. Les cannes sont légèrement bleutées. Le plus produit : Cette variété supporte les sols légèrement calcaires.

  • Présentation : Ce framboisier propose de gros fruits rouges parfumés, variété de framboisiers non remontants, récolte en juillet. Le fruit est moyen, ferme et rouge pourpre d'environ 10 grammes. Cette variété vigoureuse produit de nombreux drageons, qui donneront des fruits dès la deuxième année de plantation. Sa vigueur peut vous obliger à le palisser....

  • Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier 'Scepter' est une variété remontante qui donne des fruits de juin à septembre. Associez cette variété à une variété plus précoce comme Mailling Promise, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période. Le plus produit : Très productif !

  • Présentation : Cette variété de groseille produit des longues grappes de fruits rouges brillants. Variété mi-précoce, variété facile à cueillir. Fruits assez gros attachés à de longues grappes. Au goût ce fruit est légèrement acidulé mais produit un jus très foncé donnant de belles couleurs aux confitures et gelées. Cette variété a été obtenue aux...

  • Présentation : Cette variété de framboisiers produit un très gros fruit rouge. Le plus produit : Très gros fruits !

  • Présentation : Ce framboisier remontant produit de gros fruits rouges très parfumés. Variété au rendement incroyable. Marastar est la nouvelle vedette des framboisiers. Son port trapu fait de lui une variété idéale pour mettre en pot. Son fruit est également adapté à la congélation. Le plus produit : Jusqu'à 3kgs de fruits par pied.

  • Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier Bohème est une variété remontante qui donne des fruits de juillet à septembre. Associez cette variété à une variété plus précoce comme Mailling Promise, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période.  Le plus produit : Très productif et port compact !

  • Présentation : Cette variété de framboisiers produit un très gros fruit (10 à 12 grammes), assez clair et aux très bonnes qualités gustatives. Tiges sans épine ! Le plus produit : Tiges sans épines !

  • Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier Bohème est une variété remontante qui donne des fruits de juillet à septembre. Associez cette variété à une variété plus précoce comme Mailling Promise, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période.  Le plus produit : Très productif et port compact !

  • Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier Autumn Bliss est une variété remontante qui donne des fruits de juillet à octobre. Associez cette variété à une variété plus précoce comme le framboisier Versailles®, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période. Le plus produit : Très productif et port compact, variété tardive !

  • Présentation : Ce framboisier produit d'excellents fruits rouges très sucrés d'environ 10 grammes. On les récolte en août puis en octobre et ils se conservent très bien au congélateur. La plante dispose d'un port érigé, il est facile à cultiver. Les cannes drageonnant, épineuses et solides fructifient rapidement, dès la première année de plantation il...

  • Présentation : La myrtille Yello!Belloblue® 'Andval1601' est une toute nouvelle variété de myrtille à gros fruits (12 à 15 mm), autofertile. Son goût est très sucré et peu acide. Cette variété dispose d'un feuillage jaune toute l'année puis cuivré à l'automne, idéal pour le potager, le verger et l'ornement. Le plus produit : Feuillage jaune puis cuivre !

  • Présentation : Une création de l'INRA alliant productivité et goût. Le cassis Andega a été obtenu par le croisement de la variété Noir de Bourgogne et Öjebyn. La fleur est plutôt tardive donc idéale pour les régions plus froides. Un pied peut porter de nombreuses grappes. Les grains noirs ont beaucoup de saveur et sont à consommer frais ou en confiture....

  • Présentation : Rubus idaeus Promyk®, également connu sous le nom de framboisier Promyk®, est une variété de framboisier qui se distingue par ses caractéristiques visuelles et ses qualités gustatives uniques. Cette variété a été développée par des sélectionneurs spécialisés dans le but de créer une plante fruitière attrayante et productive. Le plus...

  • Présentation : Comme l'indique son nom, ce framboisier a des fruits de couleur jaune de 10 grammes environ. Ils sont excellents et surtout très sucrés. La récolte se fait fin août puis à nouveau en octobre. Ce framboisier n'attire pas les oiseaux grâce à sa couleur. Ses framboises seront très originales dans vos salades de fruits ou gâteaux. Cette...

  • Présentation : Le fuchsia Reitzii est un arbrisseau très florifère à partir du mois de juillet et jusqu'en septembre. Ce fuchsia est un des plus résistants aux froids. Cette variété dispose également d'un avantage certain : ses fruits comestibles. Le plus produit : Fuchsia résistant au froid !

  • Présentation : Ce framboisier produit d'excellents fruits rouges très sucrés d'environ 10 grammes. On les récolte en août puis en octobre et ils se conservent très bien au congélateur. La plante dispose d'un port érigé, il est facile à cultiver. Les cannes drageonnant, épineuses et solides fructifient rapidement, dès la première année de plantation il...

  • Présentation : Hybride de cassis et groseille. Gros fruits noirs acidulés et parfumés. Variété productive résistante aux maladies. Le plus produit : Très productif !

  • Présentation : Cette variété de groseille produit des longues grappes de fruits rouges brillants. Variété mi-précoce, Variété facile à cueillir. Fruits assez gros attachés à de longues grappes. Au goût ce fruit est légèrement acidulé mais produit un jus très foncé donnant de belles couleurs aux confitures et gelées. Cette variété a été obtenue aux...

  • Présentation : Cette variété de figuiers dispose d'une qualité gustative moyenne, mais elle est souvent utilisée pour les régions les plus froides pour son importante résistance au froid de la plante et du fruit. L'arbre est de taille moyenne (4 à 6 mètres), le fruit à chair rouge pèse environ 40 grammes arrivant à maturité fin octobre... Le plus...

  • Présentation : Variété à bon rendement qui produit des fruits blancs très savoureux et parfumés. La récolte se fait en juillet. Le plus produit : Fruits sucrés !