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La famille des petits fruits regroupe une grande variété d'espèces végétales, dont les fruits sont comestibles. Ces fruits sont généralement de petite taille, ce qui justifie leur nom. Ils sont également souvent de couleur rouge, bleue ou violette, ce qui leur vaut parfois le surnom de "fruits des bois".
Les petits fruits sont cultivés dans le monde entier, pour leur goût, leur valeur nutritive et leurs propriétés médicinales. Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont également une bonne source de fibres.
Les petits fruits sont généralement consommés frais, mais ils peuvent également être transformés en confitures, gelées, sorbets, jus, etc.
Composez vos gourmandises du jardin avec notre sélection des meilleurs petits fruits.
Filtres
Catégorie
Genre
Partie comestible
Utilisation
Exposition
Résistant au gel
Hauteur à maturité
Présentation : Le lonicera coaerulea compte 9 variétés, dont la variété kamtschatica. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : Grosse figue à chair rouge. Variété d'origine scandinave, très résistante aux froids. Le plus produit : Gros fruits !
Présentation : Le figuier 'Violette Normande' est une variété de figuier bifère, c'est-à-dire qu'il produit deux récoltes par an. La première récolte, appelée "figue-fleur", a lieu en juillet et la seconde, appelée "figue d'automne", a lieu en septembre-octobre.
Présentation : Le lonicera Nimfa ou baie de mai est un chèvrefeuille arbustif produisant des grosses baies bleues au mois de mai comme son nom l'indique. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : La myrtille Northcountry est une baie de mi-saison, d'excellente rusticité. Le fruit est moyen et charnu, ferme, bleu moyen et de bonne saveur. Le plus produit : Baies fermes, finement aromatisées !
Présentation : Un pied peut porter de nombreuses grappes. Les grains noirs ont beaucoup de saveur et sont à consommer frais ou en confiture. Le plus produit : Beaucoup de saveur et sont à consommer frais ou en confiture.
Présentation : Le lonicera edulis ou baie de mai est un chèvrefeuille arbustif produisant des >petites baies bleue, presque noire au mois de mai comme son nom l'indique. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : Ce figuier produit des fruits de très grosse taille violet proche du gris à maturité. Celui-ci produit également de nombreuses fleurs au printemps. Bonne résistance au froid pour cette variété ! Le plus produit : Très gros fruit pouvant atteindre 120 grammes !
Présentation : Fruit rouge de taille moyenne, le framboisier Willamette est une variété non-remontante qui donne des fruits de juin à août. Associez cette variété à une variété plus précoce comme Mailling Promise, afin d'avoir des fruits sur une plus longue période. Le plus produit : Très productif et port compact !
Présentation : Le lonicera edulis ou baie de mai est un chèvrefeuille arbustif produisant des petites baies bleues, presque noires au mois de mai comme son nom l'indique. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : Grosse figue à chair rosé et à peau jaune. Variété précoce. Le plus produit : Gros fruits !
Présentation : La passiflore incarnata Eia Poppeïa® est une nouvelle variété de passiflore comestible et vivace. Sa fleur est principalement rose, légèrement parfumé et très décorative. Le fruit mesure seulement quelques centimètres de diamètre de couleur vert et se caractérise par un goût très sucré et légèrement acidulé. Variété résistante a -20°C en...
Présentation : Fruits blancs en juillet. Le plus produit : Fruits juteux !
Présentation : Le figuier Ice Crystal est très original par son feuillage très découpé. Son port compact en fait un petit arbre idéal en bac. Celui-ci donnera un fruit à chair rouge et légèrement acidulée. Le plus produit : Bonne résistance au froid !
Présentation : Le lonicera Blue Velvet ou baie de mai est un chèvrefeuille arbustif produisant des grosses baies bleues au mois de mai comme son nom l'indique. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : Gros fruit noir en forme de poire allongée. Le plus produit : Gros fruits !
Présentation : Grosse figue à chair rosé et à peau jaune. Variété précoce, assez sensible au froid. Le plus produit : Gros fruits !
Présentation : Lonicera kamtschatica Martin est une variété de chèvrefeuille comestible originaire de Sibérie. C'est un arbuste rustique, pouvant atteindre 1,5 mètre de hauteur. Il a un feuillage caduc, vert clair en été et jaune en automne. Les fleurs sont jaunes ou blanches, et apparaissent en mars-avril. Les fruits sont bleus, oblongs, et ont un goût...
Présentation : La myrtille darrow est une variété originaire d'Amérique. De bonnes qualités gustatives son fruit est sucré et légèrement acide. Bonne productivité. Le plus produit : Fruits sucrés et légèrement acidulés !
Présentation : Variété à épines sur ses tiges. Elle produit des fruits rouges au goût agréable. Le plus produit : Résistant aux maladies !
Présentation : Le lonicera Leningratskii ou baie de mai est un chèvrefeuille arbustif produisant des grosses baies bleues au mois de mai comme son nom l'indique. Le plus produit : Petites baies bleues très savoureuses !
Présentation : Variété à floraison tardive mais à mise à fruits rapide. Gros grain à peau mince. Un fruit acidulé mais de bonne qualité gustative. Le plus produit : Cassis à gros grains noirs !
Présentation : Fruits moyens à la chair rose et juteuse. Le plus produit : Variété facile !
Présentation : La myrtille Spartan est une variété à gros fruits, autofertile. Son goût est très sucré et peu acide. Le plus produit : Son goût est très sucré et peu acide.