Aubergines

L'aubergine, aussi appelée "Solanum melongena", est un légume-fruit originaire d'Asie du Sud-Est. Appartenant à la famille des Solanaceae, elle est cousine de la tomate, de la pomme de terre et du poivron.

Description botanique:

  • Plante: Dressée et buissonnante, pouvant atteindre 50 cm à 2 m de hauteur selon le climat.
  • Feuilles: Grandes, ovales et velues, de couleur vert foncé.
  • Fleurs: Solitaires, de couleur blanche ou violette, portées à l'aisselle des feuilles.
  • Fruit: Charnu et ovoïde, de couleur variable (violet, noir, blanc, jaune) selon la variété. La peau est lisse et brillante, et la chair blanche et spongieuse.

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  • Plant d'aubergine Bonica

    Présentation : Solanum melongena 'Bonica F1' est une variété hybride de l'aubergine appréciée pour ses fruits délicieux et sa facilité de culture.

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  • Plant d'aubergine Clara blanche

    Présentation : La variété 'Clara blanche F1' est une aubergine de la famille des Solanacées, caractérisée par ses fruits de forme allongée et de couleur blanche. Cette aubergine est reconnue pour son goût délicat et sa texture tendre, ce qui en fait un choix prisé pour de nombreuses recettes culinaires.

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  • Plant d'aubergine Marfa

    Présentation : Solanum melongena Marfa F1 est une variété hybride de l'aubergine, une plante de la famille des Solanacées. Cette variété spécifique a été développée pour offrir des caractéristiques distinctives et des rendements optimaux.

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  • Plant d'aubergine Rania

    Présentation : Solanum melongena Rania F1 est une variété hybride de l'aubergine, une plante de la famille des Solanacées. Cette variété est réputée pour sa haute qualité gustative et ses caractéristiques agronomiques remarquables.

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  • Plant d'aubergine Thai

    Présentation : Solanum melongena Thai F1 est une variété hybride de l'aubergine, une plante de la famille des Solanacées, originaire d'Asie. Cette variété est spécialement sélectionnée pour ses caractéristiques distinctives et ses qualités agronomiques.

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