Pommier racines nues Delbard Celeste® 'Deltana'

Malus pumila Delbard Celeste® 'Deltana'

Présentation :

Le pommier Delbard Celeste® 'Deltana' est une variété particulièrement intéressante pour sa pomme de calibre important (200 grammes environ) rouge brique légèrement strié de vert. Chair blanche, ferme, légèrement acidulée et parfumée. Variété résistante a la tavelure.

Clematite.net - Malicorne

Malicorne (03)

  • Port de la plante Arbre
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Normal
  • Résistant au gel -30°C
  • Mois plantation / Semis Janvier - Décembre
  • Hauteur à maturité De 3,00 m à 5,00 m
  • Distance de plantation (en m) 4 m
  • Mois de floraison Mai
  • Feuillage Caduc
  • Mois de récolte Octobre - Novembre

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Genre Malus
Espece pumila
Variété Delbard Celeste® 'Deltana'
Famille Rosaceae
Origine de l'espèce Europe, Asie
Utilisation Potager, Vergers, Arbre, Isolé
Port de la plante Arbre
Exposition Mi-ombre, Soleil
Type de sol Normal
Arrosage Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel -30°C
Apport à la plantation Amendement organique, Terreau plantation
Mois plantation / Semis Décembre, Novembre, Octobre, Septembre, Août, Juillet, Juin, Mai, Avril, Mars, Février, Janvier
Obtenteur Pépinières Georges Delbard, France
Comestible OUI
Hauteur à maturité De 3,00 m à 5,00 m
Distance de plantation (en m) 4 m
Plantes à fleurs OUI
Mois de floraison Mai
Couleurs Fleurs Blanche, Rose
Diamètre fleurs De 2 à 5 cm
Disposition Fleurs Floraison sur la moitié haute de la plante
Feuillage Caduc
Couleur feuille Vert
Période feuillaison Mars, Octobre
Forme feuille Ovale
Plantes à fruits OUI
Couleur des fruits Vert, Rouge
Partie comestible Fruits
Rendement Bon
Pollinisateur Royale Delbard®, Delbartardive®,
Forme du fruit Arrondi
Mois de récolte Octobre, Novembre
Qualité gustative sucrée et acidulée., Chair très parfumée

Présentation :

Pommier Delbard Celeste® 'Deltana' : Un arbre fruitier remarquable

Le pommier Delbard Celeste® 'Deltana' est une variété de pommier particulièrement appréciée pour la qualité de ses fruits et sa robustesse. Créé par les Pépinières Georges Delbard, il se distingue par plusieurs caractéristiques intéressantes :

Description générale :

  • Arbre : Le pommier Delbard Celeste® 'Deltana' est un arbre de taille moyenne, au port semi-érigé et bien ramifié. Il peut atteindre une hauteur d'environ 4 mètres à maturité. Son port le rend adapté à différents types de plantation, y compris les formes basses et palissées.
  • Feuillage : Le feuillage est vert moyen, de taille moyenne et de forme ovale.
  • Floraison : La floraison a lieu au printemps, avec des fleurs blanches légèrement rosées, mellifères.
  • Fructification : Les pommes sont de gros calibre, pouvant atteindre 200 grammes. Elles sont de forme tronconique, avec une peau rouge brique lavée de vert et légèrement striée. La chair est ferme, blanche, légèrement acidulée et parfumée. La récolte s'effectue généralement en octobre.

Qualités et avantages :

  • Fruits : Les pommes du Delbard Celeste® 'Deltana' sont non seulement belles à regarder, mais également délicieuses. Leur saveur équilibrée entre sucré et acidulé en fait un fruit très apprécié pour la consommation fraîche, mais aussi pour la cuisine et la pâtisserie.
  • Résistance aux maladies : Cette variété de pommier est génétiquement plus résistante à certaines maladies, notamment la tavelure, ce qui réduit considérablement les traitements phytosanitaires nécessaires.
  • Productivité : Le Delbard Celeste® 'Deltana' est un pommier régulier et productif, qui vous offrira une récolte abondante chaque année.
  • Adaptabilité : Il s'adapte à différents types de sols et de climats, ce qui en fait un choix intéressant pour de nombreux jardiniers.

Utilisation :

  • Jardin : Le Delbard Celeste® 'Deltana' trouvera parfaitement sa place dans un jardin, qu'il soit grand ou petit. Il peut être planté en isolé ou en association avec d'autres arbres fruitiers.
  • Verger : Grâce à sa bonne résistance aux maladies et à sa productivité, il est également adapté à la culture en verger.
  • Consommation : Les pommes peuvent être consommées fraîches, utilisées pour la préparation de compotes, de tartes, de jus de fruits, ou encore pour la fabrication de cidre.

Entretien :

  • Taille : Une taille régulière est nécessaire pour maintenir un arbre équilibré et favoriser la production de fruits.
  • Arrosage : Les jeunes pommiers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout en période de sécheresse.
  • Fertilisation : Un apport d'engrais au printemps favorisera la croissance et la fructification de l'arbre.

En résumé, le pommier Delbard Celeste® 'Deltana' est une variété robuste et productive, qui vous offrira de délicieuses pommes chaque année. Sa résistance aux maladies en fait un choix judicieux pour les jardiniers soucieux de cultiver des fruits sains et savoureux.

Picto informationLes fruitiers en racines nues et en motte ne sont livrés qu'entre octobre et mars, en effet le plante sans terres ne peut survivre que pendant sa période d'arrêt de végétation. A contrario les fruitiers en pots peuvent être replanté toute l'année étant déjà en partie enraciné dans le pot de culture. Le fruitiers en racines nues est la solution la plus économique, celui-ci doit être planté dès sa réception en taillant légèrement les racines. Le fruitier en motte est reconditionné avant son expédition par nos soins, vous pouvez le planter quelques jours après la réception de votre colis. Le fruitier en pot lui peut être replanter plusieurs jours après la réception en surveillant l'arrosage de celui-ci.
information-1481584_1280.pngCe plant de pommier est greffé sur un pommier franc de 'Bittenfelder' pour les demi-tiges et sur un pommier M III pour les gobelets, les scions et les palmettes. Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.

Taille Entretien du pommier :

Le pommier (Malus), avec ses magnifiques fleurs printanières et ses fruits savoureux, est un arbre fruitier très apprécié dans nos jardins. Son entretien, bien qu'exigeant quelques soins spécifiques, reste à la portée de tous les jardiniers, amateurs ou expérimentés.

Plantation

  • Quand planter ? La meilleure période pour planter un pommier se situe entre la fin de l'automne et le début de l'hiver, lorsque l'arbre est en dormance.
  • Quel emplacement ? Choisissez un endroit ensoleillé et abrité des vents dominants. Le pommier s'adapte à tous types de sol, mais il préférera un sol profond, frais et bien drainé.

Arrosage et Fertilisation

  • Arrosage : Pendant les premières années, arrosez régulièrement votre pommier, surtout en période de sécheresse. Une fois bien installé, il résistera mieux à la sécheresse.
  • Fertilisation : Apportez un engrais organique (fumier, compost) chaque année à l'automne pour stimuler la croissance et la fructification.

Taille

  • Pourquoi tailler ? La taille permet de réguler la croissance de l'arbre, de favoriser la fructification et d'améliorer la qualité des fruits.
  • Quand tailler ? La taille se pratique généralement en hiver, lorsque l'arbre est au repos végétatif.
  • Comment tailler ? Supprimez les branches mortes, malades ou mal placées. Raccourcissez les branches fruitières pour favoriser l'émission de nouveaux rameaux.

Maladies et Parasites

  • Les maladies les plus courantes : tavelure, moniliose, feu bactérien.
  • Les parasites les plus fréquents : pucerons, carpocapses, cochenilles.
  • Prévention : Choisissez des variétés résistantes, entretenez bien votre arbre et surveillez régulièrement son état pour détecter les premiers signes d'attaque.

Récolte

  • Quand récolter ? La maturité des pommes varie selon les variétés. En général, elles sont prêtes à être cueillies à l'automne.
  • Comment récolter ? Cueillez les pommes à la main, en les tournant doucement pour ne pas abîmer la branche.

En résumé, pour réussir la culture du pommier, il suffit de respecter quelques règles simples :

  • Planter au bon endroit.
  • Arroser régulièrement.
  • Fertiliser chaque année.
  • Tailler régulièrement.
  • Surveiller les maladies et les parasites.

Étymologie Étymologie

Malus est un genre botanique qui regroupe les pommiers. Son étymologie nous renvoie directement au latin mālum, qui signifie "pomme". Ainsi, le nom de genre Malus est une manière directe d'indiquer la nature fruitière de ces arbres.

Une double signification possible

Il est intéressant de noter que le mot latin mālum a évolué en français pour donner à la fois "pomme" et "mal". Cette double signification pourrait suggérer une certaine ambivalence liée au fruit défendu dans la Genèse. Cependant, l'étymologie linguistique ne permet pas d'établir un lien direct entre ces deux sens.

Une racine indo-européenne commune

Si l'on creuse un peu plus, on retrouve la racine indo-européenne mal-, qui signifie "moudre", "broyer". Cette racine est à l'origine de nombreux mots liés à l'idée de nourriture et de transformation. Il est possible que le fruit, en tant qu'aliment de base, ait été associé à cette racine.

En résumé, le nom Malus est une référence directe au fruit produit par ces arbres. Son étymologie nous plonge dans les profondeurs de la langue latine et nous révèle un lien étroit entre le monde végétal, l'alimentation et la culture.

Histoire Histoire du pommier :

Le pommier, un arbre fruitier emblématique, a une histoire aussi longue et complexe que celle de l'humanité. Son fruit, la pomme, a joué un rôle central dans de nombreuses cultures, de la mythologie grecque aux contes de fées.

Origines et domestication

  • Un ancêtre asiatique : Contrairement à ce que l'on croyait longtemps, le pommier domestique (Malus domestica) ne descend pas directement du pommier sauvage européen (Malus sylvestris). Des études génétiques ont révélé que son ancêtre principal est une espèce d'Asie centrale, Malus sieversii.
  • La route de la soie : C'est probablement grâce à la Route de la Soie que le pommier s'est répandu en Europe et dans d'autres régions. Les échanges commerciaux ont permis de croiser différentes variétés, donnant naissance à la diversité des pommes que nous connaissons aujourd'hui.
  • Une longue histoire de domestication : La domestication du pommier a commencé il y a plusieurs milliers d'années. Les hommes ont sélectionné les arbres produisant les fruits les plus gros et les plus savoureux, améliorant ainsi la qualité des pommes au fil des générations.

Le pommier dans l'histoire et les cultures

  • Mythologie et symbolisme : Dans la mythologie grecque, la pomme d'or de la discorde a déclenché la guerre de Troie. La pomme a également été associée à la connaissance (le fruit défendu dans la Bible) et à l'immortalité.
  • Importance économique et culturelle : Le pommier a toujours été un arbre fruitier très apprécié pour ses fruits, mais aussi pour son bois utilisé en ébénisterie et en menuiserie. Il a également joué un rôle important dans l'économie de nombreuses régions.
  • Une multitude de variétés : Au fil des siècles, de nombreuses variétés de pommes ont été créées, chacune avec ses propres caractéristiques gustatives et culinaires.

Le pommier aujourd'hui

  • Une diversité menacée : Malgré sa longue histoire, la diversité des variétés de pommes est aujourd'hui menacée par l'uniformisation des cultures et la disparition de certains vergers traditionnels.
  • Un enjeu pour l'avenir : La préservation des anciennes variétés de pommes est un enjeu important pour la biodiversité et le patrimoine culturel. De nombreux projets visent à sauvegarder ces variétés et à les faire connaître au grand public.
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