Les beignets aux pommes

Le beignet aux pommes est un dessert traditionnel.

Découvrez notre recette de beignet aux pommes :


5 personnes	20 minutes	3 minutes	Faible	Facile

Ingrédients		ÉTAPE 1 : Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Creusez un puits. Ajoutez les jaunes d'oeufs puis 1 pincée de sel. ÉTAPE 2 : Ajoutez le lait progressivement, quand la pâte est homogène ajoutez les 2 blancs d'oeufs battus en neige. ÉTAPE 3 : Pelez les pommes et évidez-les, puis coupez-les en rondelles régulières. ÉTAPE 4 : Trempez les rondelles de pommes dans la pâte, puis faites les frire.
250 grammes de farine
1 sachet levure chimique
2 oeufs
20 cl de lait
4 pommes