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Le persil commun Géant D'Italie est une des plantes aromatiques les plus connues et les plus utilisées en cuisine. C'est une plante herbacée qui produit son cycle végétatif sur 2 ans. Parfum plus puissant que le persil frisé.
Aromatique très parfumée !
Conditionnement | Quantités | Prix | Quantité |
---|---|---|---|
Sachet de 5 gr. | +/- 1750 graines | 4,59 € |
Genre | Petroselium |
Espece | sativum |
Variété | Géant D’Italie |
Famille | Asteraceae |
Utilisation | A croquer, Potager |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Tous type de sol, Drainant |
Résistant au gel | -20°C |
Apport à la plantation | Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation / Semis | Mars, Avril, Mai |
Comestible | OUI |
Plantes mélifère | OUI |
Hauteur à maturité | Moins de 0,15 m |
Distance de plantation (en m) | 0,25 m |
Feuillage | Semi-Persistant, Caduc |
Couleur feuille | Vert |
Partie comestible | Feuilles |
Rendement | Bon |
Mois de récolte | Août, Septembre, Avril, Juin, Juillet, Mai |
Qualité gustative | Bonne saveur |
Le genre Petroselinum regroupe toutes les plantes vivaces et/ou aromatiques plus connus sous le nom de persil. Cette vivace est aussi très utilisé dans l'ornement et la cuisine pour le parfum de ses feuilles. Elle appartient à la famille des apiacées.
Le persil commun Géant D Italie est une des plantes aromatiques les plus connus et le plus utilisé en cuisine. C'est une plante herbacée qui produit son cycle végétatif sur 2 ans. Parfum plus puissant que le persil frisé.
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