Graines d'Estragon de Russie

Artemisia dracunculus

Présentation :

L'artemisia dracunculus plus connue sous le nom d'estragon de Russie est une plante vivace très rustique. Cet aromatique est principalement utilisé pour son feuillage parfumé.

Le plus produit :

Plante vivace au fort parfum !

  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Drainant, Tous type de sol
  • Résistant au gel -20°C
  • Mois plantation / Semis Mars - Octobre
  • Hauteur à maturité De 0,15 m à 0,50 m
  • Distance de plantation (en m) 0,25 m
  • Feuillage Caduc, Semi-Persistant
  • Mois de récolte Avril - Novembre

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Genre Artemisia
Espece dracunculus
Famille Asteraceae
Utilisation A croquer, Potager
Exposition Mi-ombre, Soleil
Type de sol Tous type de sol, Drainant
Résistant au gel -20°C
Apport à la plantation Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantation / Semis Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Comestible OUI
Plantes mélifère OUI
Hauteur à maturité De 0,15 m à 0,50 m
Distance de plantation (en m) 0,25 m
Feuillage Semi-Persistant, Caduc
Couleur feuille Verte
Partie comestible Feuilles
Rendement Bon
Mois de récolte Août, Septembre, Octobre, Novembre, Avril, Juin, Juillet, Mai
Qualité gustative Bonne saveur

Genre : Le genre Artemisia regroupe différentes espèces de plantes herbacées de la famille des asteracées.

Espèce : L'artemisia dracunculus plus connue sous le nom d'estragon de Russie est une plante vivace très rustique. Cet aromatique est principalement utilisé pour son feuillage parfumé.


Information :

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Commentaire : Les artemisia ne demandent pas de taille, un simple nettoyage à l'automne suffira.

Parasite(s) :Peu sensible aux parasites et ravageurs.

Maladie(s) :Peu sensible aux maladies.

En cuisine En Cuisine

L'estragon français est utilisé avec pour confectionner les sauces ou bien agrémenter les salades. Il peut également être utilisé pour les grillades ou bien en tisanes.

Propriétés médicinales Propriétés médicinales

L'estragon français dispos de forte qualité médicinale, comme la stimulation de l'appétit ou bien des qualités vermifuges. Il facilite la digestion et utilisé comme bain de bouche il soulage le mal de dents.

Parfum Parfum

Fort parfum anisé.



Histoire Histoire

Tri:
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