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Variété savoureuse !
Genre | Cichorium |
Espece | intybus |
Variété | Grosse pancaliere race Alba |
Famille | Asteracées |
Utilisation | A croquer, Potager |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Tous type de sol, Drainant |
Résistant au gel | -20°C |
Apport à la plantation | Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation / Semis | Mai, Juin, Juillet |
Comestible | OUI |
Plantes mélifère | OUI |
Hauteur à maturité | De 0,15 m à 0,50 m |
Distance de plantation (en m) | 0,25 m |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuille | Vert |
Couleur des fruits | Vert |
Partie comestible | Feuilles |
Rendement | Bon |
Mois de récolte | Octobre, Novembre, Décembre |
Qualité gustative | Bonne saveur |
Le genre Cichorium regroupe différentes espèces de plants légumiers de la famille des astéracées comme la laitue ou les asters.
La Chicorée frisée Grosse pancaliere race Alba est une variété de légumes feuilles proposant des feuilles frisées idéale pour une récolte d'automne entre octobre et décembre. Semis entre mai et juillet. Grosse pomme blanchissant facilement d'environ 40 cm de diamètre. Variété rustique.
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