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Le persil frisé Vert Foncé est une des plantes aromatiques les plus connus et le plus utilisé en cuisine. C'est une plante herbacée qui produit son cycle végétatif sur 2 ans. Parfum puissant.
Aromatique très parfumée !
Quantités | Prix | Quantité |
---|---|---|
+/- 1750 graines | 4,59 € |
Genre | Petroselium |
Espece | crispum var. crispum |
Variété | frisé Vert Foncé |
Famille | Asteraceae |
Utilisation | A croquer, Potager |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Tous type de sol, Drainant |
Résistant au gel | -20°C |
Apport à la plantation | Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation / Semis | Mars, Avril, Mai |
Comestible | OUI |
Plantes mélifère | OUI |
Hauteur à maturité | Moins de 0,15 m |
Distance de plantation (en m) | 0,25 m |
Feuillage | Semi-Persistant, Caduc |
Couleur feuille | Vert |
Partie comestible | Feuilles |
Rendement | Bon |
Mois de récolte | Août, Septembre, Avril, Juin, Juillet, Mai |
Qualité gustative | Bonne saveur |
Le genre Petroselinum regroupe toutes les plantes vivaces et/ou aromatiques plus connus sous le nom de persil. Cette vivace est aussi très utilisé dans l'ornement et la cuisine pour le parfum de ses feuilles. Elle appartient à la famille des apiacées.
Le persil frisé Vert Foncé est une des plantes aromatiques les plus connus et le plus utilisé en cuisine. C'est une plante herbacée qui produit son cycle végétatif sur 2 ans. Parfum puissant.
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