Graines d'Aubergine Blanche ronde à Oeuf AB

Solanum melongena Blanche ronde à Oeuf

Présentation :

L'aubergine blanche ronde à œuf est une variété de plante appartenant à la famille des Solanacées, tout comme les tomates et les poivrons. Cette variété spécifique se distingue par son apparence unique et ses caractéristiques culinaires. Voici un descriptif de l'aubergine blanche ronde à œuf :

Apparence : L'aubergine blanche ronde à œuf se distingue par son fruit d'une forme arrondie et légèrement aplatie, évoquant la silhouette d'un œuf. Sa taille varie généralement entre 8 et 10 centimètres de longueur, et sa peau est d'un blanc pur et lisse. Contrairement aux aubergines classiques, qui sont le plus souvent de couleur pourpre, cette variété se distingue par sa teinte blanche éclatante.

Texture et Goût : La chair de l'aubergine blanche ronde à œuf est tendre et crémeuse, avec une texture fine et peu de graines. Son goût est délicat, doux et légèrement sucré, ce qui en fait une option attrayante pour différentes préparations culinaires. Sa saveur douce permet de l'intégrer facilement dans une variété de plats, qu'ils soient cuits, grillés, sautés ou même farcis.

Culture : L'aubergine blanche ronde à œuf peut être cultivée dans des climats chauds et ensoleillés. Comme pour les autres variétés d'aubergines, elle nécessite un sol bien drainé et riche en matière organique. Les plants peuvent être démarrés à partir de graines ou achetés sous forme de plants prêts à être transplantés. Il est recommandé de les cultiver dans des zones abritées du vent et de les soutenir à l'aide de tuteurs pour éviter que les fruits ne touchent le sol.

Utilisation culinaire : Grâce à sa chair délicate et à son goût doux, l'aubergine blanche ronde à œuf peut être utilisée dans une multitude de plats. Elle peut être coupée en tranches épaisses et grillée, sautée avec d'autres légumes, incorporée dans des plats mijotés, ou même farcie avec une variété de garnitures. Sa peau fine est généralement comestible, mais elle peut également être pelée si vous préférez une texture plus lisse.

Le plus produit :

Aubergine très gustatif !

Clématite.net - Loire-Authion

Loire-Authion (49)

  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Drainant, Tous type de sol
  • Résistant au gel -20°C
  • Mois plantation / Semis Mars - Avril
  • Hauteur à maturité De 0,50 m à 1,00 m
  • Distance de plantation (en m) 0,25 m
  • Feuillage Caduc
  • Mois de récolte Juillet - Octobre

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Sachet de 0,30 gr. +/- 75 graines 6,80 €
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Genre Solanum
Espece melongena
Variété Blanche ronde à Oeuf
Famille Solanaceae
Utilisation A croquer, Potager
Exposition Mi-ombre, Soleil
Type de sol Tous type de sol, Drainant
Résistant au gel -20°C
Apport à la plantation Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantation / Semis Mars, Avril
Comestible OUI
Plantes mélifère OUI
Hauteur à maturité De 0,50 m à 1,00 m
Distance de plantation (en m) 0,25 m
Feuillage Caduc
Couleur feuille Vert
Couleur des fruits Blanc
Partie comestible Fruits
Rendement Bon
Mois de récolte Juillet, Août, Septembre, Octobre
Qualité gustative Bonne saveur
Label Agriculture Biologique

Genre :

Le genre Solanum regroupe différentes plantes potagères communément appelé tomate. Il appartient à la famille des solanacées comme la pomme de terre ou l'aubergine.

Variété :

L'aubergine blanche ronde à Suf est une variété de plante appartenant à la famille des Solanacées, tout comme les tomates et les poivrons. Cette variété spécifique se distingue par son apparence unique et ses caractéristiques culinaires. Voici un descriptif de l'aubergine blanche ronde à Suf :Apparence : L'aubergine blanche ronde à Suf se distingue par son fruit d'une forme arrondie et légèrement aplatie, évoquant la silhouette d'un Suf. Sa taille varie généralement entre 8 et 10 centimètres de longueur, et sa peau est d'un blanc pur et lisse. Contrairement aux aubergines classiques, qui sont le plus souvent de couleur pourpre, cette variété se distingue par sa teinte blanche éclatante.Texture et Goût : La chair de l'aubergine blanche ronde à Suf est tendre et crémeuse, avec une texture fine et peu de graines. Son goût est délicat, doux et légèrement sucré, ce qui en fait une option attrayante pour différentes préparations culinaires. Sa saveur douce permet de l'intégrer facilement dans une variété de plats, qu'ils soient cuits, grillés, sautés ou même farcis.Culture : L'aubergine blanche ronde à Suf peut être cultivée dans des climats chauds et ensoleillés. Comme pour les autres variétés d'aubergines, elle nécessite un sol bien drainé et riche en matière organique. Les plants peuvent être démarrés à partir de graines ou achetés sous forme de plants prêts à être transplantés. Il est recommandé de les cultiver dans des zones abritées du vent et de les soutenir à l'aide de tuteurs pour éviter que les fruits ne touchent le sol.Utilisation culinaire : Grâce à sa chair délicate et à son goût doux, l'aubergine blanche ronde à Suf peut être utilisée dans une multitude de plats. Elle peut être coupée en tranches épaisses et grillée, sautée avec d'autres légumes, incorporée dans des plats mijotés, ou même farcie avec une variété de garnitures. Sa peau fine est généralement comestible, mais elle peut également être pelée si vous préférez une texture plus lisse.


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Étymologie Étymologie

En cuisine En Cuisine

Propriétés médicinales Propriétés médicinales

Parfum Parfum



Histoire Histoire

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