Graines de Verveine Officinale

Genre :

Le genre Anethum regroupe toutes les plantes vivaces et/ou aromatiques plus connus sous le nom de Aneth. Cette vivace est aussi très utilisé dans l'ornement et la cuisine pour le parfum de ses feuilles. Elle appartient à la famille des apiacées.

Espèce :

La Verveine Officinale, scientifiquement connue sous le nom de Verbena officinalis, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Verbenaceae. Originaire d'Europe, elle est largement répandue dans les régions tempérées et pousse généralement dans les prairies, les lisières de forêts, et le long des chemins.La Verveine Officinale se distingue par ses tiges dressées et ramifiées qui peuvent atteindre entre 30 et 80 centimètres de hauteur. Ses feuilles, opposées et dentelées, sont ovales ou lancéolées, d'un vert vif caractéristique. La plante produit également de petites fleurs regroupées en grappes terminales. Ces fleurs, de couleur lilas pâle à rose, possèdent cinq pétales asymétriques qui donnent un aspect étoilé à la floraison.Outre sa beauté ornementale, la Verveine Officinale est appréciée pour ses propriétés médicinales et aromatiques. Ses parties aériennes, c'est-à-dire les parties de la plante situées au-dessus du sol, sont utilisées depuis des siècles en phytothérapie pour leurs vertus apaisantes et relaxantes. On prépare généralement des infusions à partir des feuilles et des fleurs séchées de la plante pour soulager le stress, l'anxiété et les troubles du sommeil.En plus de ses propriétés médicinales, la Verveine Officinale est aussi appréciée en tant que plante mellifère, attirant les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Elle est souvent cultivée dans les jardins pour ajouter une touche de couleur et pour profiter de son agréable parfum citronné lorsqu'on froisse ses feuilles.

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