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Myrtille Blue Pearl
Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl'
Présentation :
La myrtille Blue Pearl est une baie de mi-saison (juillet). Elle dégage une bonne productivité avec un fruit assez gros, ferme, sucré et aromatisé.
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Arbustif
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Soleil, Mi-ombre, Ombre
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Frais, Léger, Drainant, Humifère, Sableux
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-20°C
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Janvier - Décembre
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De 1,00 m à 1,50 m
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0,80 m
-
Mai
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Semi-Persistant
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Juillet - Août
| Conditionnement | Prix | Quantité |
|---|---|---|
| Pot de 3L - 30/60 cm | 21,50 € | |
| Pot de 5L - 40/80 cm | 27,00 € |
| Genre | Vaccinium |
| Espece | corymbosum |
| Variété | Blue Pearl |
| Famille | Ericaceae |
| Utilisation | Confiture, Salade de fruits, A croquer, Potager, Vergers, Arbustif |
| Port de la plante | Arbustif |
| Exposition | Ombre, Mi-ombre, Soleil |
| Type de sol | Frais, Léger, Drainant, Humifère, Sableux |
| Arrosage | Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes. |
| Résistant au gel | -20°C |
| Apport à la plantation | Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin |
| Mois plantation / Semis | Décembre, Novembre, Octobre, Septembre, Août, Juillet, Juin, Mai, Avril, Mars, Février, Janvier |
| Comestible | OUI |
| Hauteur à maturité | De 1,00 m à 1,50 m |
| Distance de plantation (en m) | 0,80 m |
| Plantes à fleurs | OUI |
| Mois de floraison | Mai |
| Couleurs Fleurs | Blanche, Rose |
| Diamètre fleurs | De 2 à 5 cm |
| Disposition Fleurs | Floraison en haut des tiges seulement |
| Feuillage | Semi-Persistant |
| Couleur feuille | Vert |
| Période feuillaison | Janvier, Décembre |
| Plantes à baies décoratives | OUI |
| Toxicité | Léger |
| Partie de la plante toxique | Feuille |
| Plantes à fruits | OUI |
| Couleur des fruits | Bleu |
| Partie comestible | Baies |
| Précocité | Demi-tardive |
| Rendement | Excellent |
| Pollinisateur | Autofertile |
| Forme du fruit | Rond |
| Mois de récolte | Juillet, Août |
| Qualité gustative | Excellente |
Présentation :
Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl', également connu sous le nom de myrtille 'Blue Pearl' :
Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl' : La Myrtille Bleue Perle
Le Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl' est une variété de myrtille d'Amérique très appréciée pour ses qualités gustatives et ornementales. Cet arbuste fruitier, appartenant à la famille des Ericaceae, est réputé pour sa rusticité et sa facilité de culture.
Description botanique :
- Port : Arbuste buissonnant de taille moyenne, à croissance modérée. Son port est compact et érigé, ce qui le rend idéal pour les petits jardins.
- Feuillage : Les feuilles sont caduques, de forme ovale à elliptique, et présentent une belle couleur vert foncé. Elles prennent de jolies teintes rougeâtres à l'automne.
- Floraison : La floraison intervient au printemps, produisant de petites fleurs blanches en forme de clochettes, réunies en grappes. Ces fleurs sont mellifères et attirent les insectes pollinisateurs.
- Fructification : Les fruits, les myrtilles, sont de taille moyenne à grosse, de couleur bleu foncé. Ils sont caractérisés par leur saveur sucrée et légèrement acidulée, ainsi que par leur fermeté. La maturation a lieu en milieu de saison (juillet).
Qualités et intérêts :
- Fructification abondante : Le 'Blue Pearl' est une variété très productive, offrant une récolte régulière et généreuse de myrtilles.
- Qualité des fruits : Les fruits sont appréciés pour leur goût délicieux et leur texture ferme, ce qui les rend parfaits pour la consommation fraîche, la confection de confitures, de tartes ou de compotes.
- Valeur nutritive : Les myrtilles sont riches en antioxydants, en vitamines (C, E, K) et en minéraux. Elles sont bénéfiques pour la santé oculaire et contribuent à renforcer le système immunitaire.
- Aspect décoratif : En plus de ses fruits savoureux, le 'Blue Pearl' est un arbuste ornemental intéressant. Son feuillage coloré et sa floraison printanière apportent une touche de gaieté au jardin.
Culture et entretien :
- Sol : Le 'Blue Pearl' préfère les sols acides, légers, humifères et bien drainés. Un apport de terre de bruyère lors de la plantation est recommandé.
- Exposition : Il apprécie les emplacements ensoleillés à mi-ombre.
- Arrosage : Les myrtilliers ont besoin d'un sol frais et humide, surtout en période de croissance et de fructification. Un paillage permet de maintenir l'humidité du sol.
- Taille : Une taille légère après la fructification permet de maintenir un port compact et d'encourager la ramification.
- Rusticité : Le 'Blue Pearl' est rustique et résiste bien au froid.
Utilisation au jardin :
Le Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl' peut être cultivé en isolé, en massif ou en haie. Il se prête bien à la culture en pot sur un balcon ou une terrasse. Il peut également être associé à d'autres arbustes acidophiles comme les rhododendrons, les azalées ou les camélias.
En résumé, le Vaccinium corymbosum 'Blue Pearl' est un arbuste fruitier polyvalent, facile à cultiver et offrant de belles satisfactions tant sur le plan esthétique que gustatif. Il est un excellent choix pour les amateurs de fruits rouges et pour ceux qui souhaitent apporter une touche de couleur et de saveurs à leur jardin.
Entretien de la myrtille :
Le Vaccinium corymbosum, plus communément appelé myrtille d'Amérique, est un arbuste fruitier très apprécié pour ses baies savoureuses et nutritives. Pour profiter pleinement de sa culture, il est important de lui offrir les soins adéquats.
Besoins du Vaccinium corymbosum
- Sol: Acide, léger, riche en matière organique et bien drainé. Évitez les sols calcaires.
- Exposition: Soleil ou mi-ombre.
- Arrosage: Régulier, surtout en période de croissance et de fructification. Le sol doit rester frais mais non détrempé.
- Taille: Une taille légère après la récolte peut être nécessaire pour maintenir une forme compacte et favoriser la fructification.
Plantation
- Période: De préférence en automne ou au printemps.
- Préparation du sol: Ameublissez profondément le sol et incorporez du compost ou de la tourbe blonde pour acidifier le terrain.
- Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte et plantez le myrtillier à la même profondeur qu'en pot. Tassez bien la terre autour et arrosez généreusement.
Entretien au quotidien
- Paillage: Apportez un paillis organique (écorces de pin, feuilles mortes) pour maintenir le sol frais, limiter l'évaporation et acidifier le terrain.
- Fertilisation: Apportez un engrais spécifique pour plantes acidophiles au printemps et en été.
- Protection hivernale: Dans les régions aux hivers rigoureux, protégez les jeunes plants avec un voile d'hivernage.
Maladies et ravageurs
Le Vaccinium corymbosum est généralement résistant aux maladies et aux ravageurs. Cependant, il peut être sensible aux pucerons, aux cochenilles et aux oïdiums. Surveillez régulièrement votre plante et traitez si nécessaire avec des produits adaptés.
Récolte
Les myrtilles sont mûres lorsqu'elles se détachent facilement de la branche. La récolte s'effectue généralement de juillet à septembre, selon les variétés.
Conseils supplémentaires:
- Association: Le Vaccinium corymbosum se marie bien avec d'autres plantes acidophiles comme les rhododendrons, les azalées ou les camélias.
- Variétés: Il existe de nombreuses variétés de myrtilles d'Amérique, chacune avec des caractéristiques propres (maturité, taille des baies, saveur). Choisissez les variétés les mieux adaptées à votre région et à vos préférences.
En suivant ces conseils, vous pourrez cultiver de délicieuses myrtilles dans votre jardin et profiter de leurs bienfaits pour la santé.
Étymologie
Vaccinium
- Origine incertaine : Bien que souvent associé au latin "bacca" signifiant "baie", l'origine exacte de "vaccinium" reste obscure. Il pourrait provenir d'un terme préhistorique méditerranéen.
Corymbosum
- Latin : "corymbus" signifie "corymbe".
- Description : Décrit l'arrangement des fleurs en corymbe, une inflorescence où les pédoncules floraux ont des longueurs différentes, donnant l'apparence d'un bouquet plat.
En résumé :
- Vaccinium : Nom ancien d'une plante à baies, d'origine incertaine.
- corymbosum : Faisant référence à la disposition des fleurs en corymbe.
Donc, Vaccinium corymbosum signifie littéralement "plante à baies aux fleurs en corymbe".
Histoire de la myrtille :
Le Vaccinium corymbosum, plus connu sous le nom de myrtille d'Amérique ou bleuet, est originaire d'Amérique du Nord.
Une plante indigène américaine
Les Amérindiens consommaient déjà les baies de cette plante depuis des siècles. Ils en appréciaient non seulement la saveur, mais aussi ses propriétés médicinales. Ils utilisaient également les pigments naturels des baies pour teindre leurs vêtements.
Découverte et introduction en Europe
La découverte de l'Amérique par les Européens au 15ème siècle a permis de faire connaître cette plante au Vieux Continent. Cependant, la culture de la myrtille d'Amérique n'a pas été immédiatement adoptée en Europe, probablement en raison des difficultés liées à son adaptation aux sols européens.
Développement de la culture
Ce n'est qu'au 19ème siècle que les premières cultures de Vaccinium corymbosum apparaissent aux États-Unis, dans le Wisconsin puis le Massachusetts. Le Canada suivra un siècle plus tard, en 1939.
Grâce à des recherches et des améliorations des techniques de culture, la myrtille d'Amérique est devenue aujourd'hui une culture fruitière importante dans de nombreux pays, y compris en Europe.
Une plante appréciée pour ses qualités nutritionnelles
Au-delà de son histoire, le Vaccinium corymbosum est également reconnu pour ses nombreuses qualités nutritionnelles. Riche en antioxydants, vitamines et minéraux, cette baie est considérée comme un véritable trésor de santé.
En résumé, le Vaccinium corymbosum a parcouru un long chemin depuis ses origines en Amérique du Nord jusqu'à devenir une culture fruitière appréciée dans le monde entier.
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