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Fruits très aromatiques et légèrement acidulés !
Genre | Ribes |
Espece | nigrum |
Variété | Noir de Bourgogne |
Famille | Grossulariaceae |
Utilisation | Potager, Vergers, Isolé, Massif, Arbustif |
Port de la plante | Arbustif |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Type de sol | Neutre, Frais, Léger, Lourd, Normal |
Arrosage | Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes. |
Résistant au gel | -30°C |
Apport à la plantation | Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation / Semis | Décembre, Novembre, Octobre, Septembre, Août, Juillet, Juin, Mai, Avril, Mars, Février, Janvier |
Obtenteur | France |
Comestible | OUI |
Hauteur à maturité | De 1,00 m à 1,50 m |
Distance de plantation (en m) | 1 m |
Mois de floraison | Avril |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuille | Vert |
Période feuillaison | Mars, Octobre |
Feuillage parfumé | OUI |
Plantes à baies décoratives | OUI |
Plantes à fruits | OUI |
Couleur des fruits | Noir |
Partie comestible | Fruits |
Précocité | Mi-Juillet |
Pollinisateur | Andega, Géant de Boskoop |
Forme du fruit | Rond |
Mois de récolte | Juillet |
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Taille d'entretien
Novembre, Décembre, Janvier, Février
La taille du cassissier est très simple, taillez seulement les tiges au coeur de la plante afin de lui apporter de la lumière, puis enlever les bois morts. En février rabattez les branches à environs 1/3 de la plante, principalement les vieilles branches afin de favoriser la venue de nouvelles dès les beaux jours.
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