Myrtille North Blue

Vaccinium corymbosum 'North Blue'

Présentation :

La myrtille North Blue est une baie de mi-saison, d'excellente rusticité. Variété particulièrement adaptée aux régions froides ou à sol lourd. Le fruit est moyen et charnu, ferme, bleu moyen et de bonne saveur.

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Orléans (45)

  • Port de la plante Arbustif
  • Exposition Soleil, Mi-ombre, Ombre
  • Type de sol Frais, Léger, Drainant, Humifère, Sableux
  • Résistant au gel -20°C
  • Mois plantation / Semis Janvier - Décembre
  • Hauteur à maturité De 1,00 m à 1,50 m
  • Distance de plantation (en m) 0,80 m
  • Mois de floraison Mai
  • Feuillage Semi-Persistant
  • Mois de récolte Juillet - Août

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Genre Vaccinium
Espece corymbosum
Variété North Blue
Famille Ericaceae
Utilisation Confiture, Salade de fruits, A croquer, Potager, Vergers, Arbustif
Port de la plante Arbustif
Exposition Ombre, Mi-ombre, Soleil
Type de sol Frais, Léger, Drainant, Humifère, Sableux
Arrosage Arrosez régulièrement la première année de plantation,puis par période de forte chaleur les années suivantes.
Résistant au gel -20°C
Apport à la plantation Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantation / Semis Décembre, Novembre, Octobre, Septembre, Août, Juillet, Juin, Mai, Avril, Mars, Février, Janvier
Comestible OUI
Hauteur à maturité De 1,00 m à 1,50 m
Distance de plantation (en m) 0,80 m
Plantes à fleurs OUI
Mois de floraison Mai
Couleurs Fleurs Blanche, Rose
Diamètre fleurs De 2 à 5 cm
Disposition Fleurs Floraison en haut des tiges seulement
Feuillage Semi-Persistant
Couleur feuille Vert
Période feuillaison Janvier, Décembre
Plantes à baies décoratives OUI
Toxicité Léger
Partie de la plante toxique Feuille
Plantes à fruits OUI
Couleur des fruits Bleu
Partie comestible Baies
Précocité Mi-saison
Rendement Bon
Pollinisateur Autofertile
Forme du fruit Rond
Mois de récolte Juillet, Août
Qualité gustative Bonne

Présentation :

Vaccinium corymbosum 'North Blue', une variété de myrtille très appréciée :

Vaccinium corymbosum 'North Blue' : Un petit fruit aux multiples qualités

Le Vaccinium corymbosum 'North Blue', plus communément appelé myrtille 'North Blue', est une variété de myrtille d'Amérique particulièrement appréciée pour sa rusticité et la qualité de ses fruits. Ce petit arbuste fruitier a su séduire de nombreux jardiniers amateurs et professionnels grâce à ses nombreux atouts.

Description botanique

  • Port: Arbuste buissonnant, à croissance rapide et vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2 mètres à maturité.
  • Feuillage: Les feuilles sont caduques, de forme ovale et de couleur vert moyen. Elles prennent de belles teintes rouges à l'automne.
  • Fleurs: De petites fleurs blanches en forme de clochettes apparaissent au printemps, regroupées en grappes.
  • Fruits: Ce sont les fameux fruits bleus, ronds et légèrement pruinés. Ils sont de taille moyenne et offrent une saveur sucrée et acidulée très appréciée.

Caractéristiques et avantages

  • Rusticité: Le 'North Blue' est une variété extrêmement rustique, capable de résister à des températures très basses. Il est donc parfaitement adapté aux climats froids.
  • Productivité: C'est une variété très productive, qui offre une récolte abondante de fruits de qualité chaque année.
  • Précocité: La maturation des fruits intervient en milieu de saison, généralement en juillet.
  • Adaptation: Il s'adapte à différents types de sols, à condition qu'ils soient frais et acides.
  • Intérêt décoratif: Outre ses fruits savoureux, le 'North Blue' offre un intérêt décoratif certain grâce à sa floraison printanière et à son feuillage automnal.

Culture et entretien

  • Exposition: Le 'North Blue' préfère une exposition ensoleillée à mi-ombre.
  • Sol: Il apprécie les sols frais, acides, riches en matière organique et bien drainés.
  • Plantation: La plantation s'effectue de préférence en automne.
  • Arrosage: Les jeunes plants nécessitent des arrosages réguliers, surtout en période de sécheresse. Les adultes sont plus résistants à la sécheresse.
  • Taille: Une taille légère après la fructification permet de maintenir un port équilibré et de favoriser la production.

Utilisation

Les fruits du 'North Blue' sont très appréciés frais, mais ils peuvent également être utilisés pour la confection de confitures, de tartes, de coulis ou encore de vins.

En résumé

Le Vaccinium corymbosum 'North Blue' est un arbuste fruitier très intéressant pour les jardins. Il offre une production régulière de fruits savoureux et s'adapte à de nombreuses situations. Si vous souhaitez cultiver vos propres myrtilles, cette variété est un excellent choix.

TailleEntretien de la myrtille :

Le Vaccinium corymbosum, plus communément appelé myrtille d'Amérique, est un arbuste fruitier très apprécié pour ses baies savoureuses et nutritives. Pour profiter pleinement de sa culture, il est important de lui offrir les soins adéquats.

Besoins du Vaccinium corymbosum

  • Sol: Acide, léger, riche en matière organique et bien drainé. Évitez les sols calcaires.
  • Exposition: Soleil ou mi-ombre.
  • Arrosage: Régulier, surtout en période de croissance et de fructification. Le sol doit rester frais mais non détrempé.
  • Taille: Une taille légère après la récolte peut être nécessaire pour maintenir une forme compacte et favoriser la fructification.

Plantation

  • Période: De préférence en automne ou au printemps.
  • Préparation du sol: Ameublissez profondément le sol et incorporez du compost ou de la tourbe blonde pour acidifier le terrain.
  • Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte et plantez le myrtillier à la même profondeur qu'en pot. Tassez bien la terre autour et arrosez généreusement.

Entretien au quotidien

  • Paillage: Apportez un paillis organique (écorces de pin, feuilles mortes) pour maintenir le sol frais, limiter l'évaporation et acidifier le terrain.
  • Fertilisation: Apportez un engrais spécifique pour plantes acidophiles au printemps et en été.
  • Protection hivernale: Dans les régions aux hivers rigoureux, protégez les jeunes plants avec un voile d'hivernage.

Maladies et ravageurs

Le Vaccinium corymbosum est généralement résistant aux maladies et aux ravageurs. Cependant, il peut être sensible aux pucerons, aux cochenilles et aux oïdiums. Surveillez régulièrement votre plante et traitez si nécessaire avec des produits adaptés.

Récolte

Les myrtilles sont mûres lorsqu'elles se détachent facilement de la branche. La récolte s'effectue généralement de juillet à septembre, selon les variétés.

Conseils supplémentaires:

  • Association: Le Vaccinium corymbosum se marie bien avec d'autres plantes acidophiles comme les rhododendrons, les azalées ou les camélias.
  • Variétés: Il existe de nombreuses variétés de myrtilles d'Amérique, chacune avec des caractéristiques propres (maturité, taille des baies, saveur). Choisissez les variétés les mieux adaptées à votre région et à vos préférences.

En suivant ces conseils, vous pourrez cultiver de délicieuses myrtilles dans votre jardin et profiter de leurs bienfaits pour la santé.

Étymologie Étymologie

Vaccinium

  • Origine incertaine : Bien que souvent associé au latin "bacca" signifiant "baie", l'origine exacte de "vaccinium" reste obscure. Il pourrait provenir d'un terme préhistorique méditerranéen.

Corymbosum

  • Latin : "corymbus" signifie "corymbe".
  • Description : Décrit l'arrangement des fleurs en corymbe, une inflorescence où les pédoncules floraux ont des longueurs différentes, donnant l'apparence d'un bouquet plat.

En résumé :

  • Vaccinium : Nom ancien d'une plante à baies, d'origine incertaine.
  • corymbosum : Faisant référence à la disposition des fleurs en corymbe.

Donc, Vaccinium corymbosum signifie littéralement "plante à baies aux fleurs en corymbe".

Histoire Histoire de la myrtille :

Le Vaccinium corymbosum, plus connu sous le nom de myrtille d'Amérique ou bleuet, est originaire d'Amérique du Nord.

Une plante indigène américaine

Les Amérindiens consommaient déjà les baies de cette plante depuis des siècles. Ils en appréciaient non seulement la saveur, mais aussi ses propriétés médicinales. Ils utilisaient également les pigments naturels des baies pour teindre leurs vêtements.

Découverte et introduction en Europe

La découverte de l'Amérique par les Européens au 15ème siècle a permis de faire connaître cette plante au Vieux Continent. Cependant, la culture de la myrtille d'Amérique n'a pas été immédiatement adoptée en Europe, probablement en raison des difficultés liées à son adaptation aux sols européens.

Développement de la culture

Ce n'est qu'au 19ème siècle que les premières cultures de Vaccinium corymbosum apparaissent aux États-Unis, dans le Wisconsin puis le Massachusetts. Le Canada suivra un siècle plus tard, en 1939.

Grâce à des recherches et des améliorations des techniques de culture, la myrtille d'Amérique est devenue aujourd'hui une culture fruitière importante dans de nombreux pays, y compris en Europe.

Une plante appréciée pour ses qualités nutritionnelles

Au-delà de son histoire, le Vaccinium corymbosum est également reconnu pour ses nombreuses qualités nutritionnelles. Riche en antioxydants, vitamines et minéraux, cette baie est considérée comme un véritable trésor de santé.

En résumé, le Vaccinium corymbosum a parcouru un long chemin depuis ses origines en Amérique du Nord jusqu'à devenir une culture fruitière appréciée dans le monde entier.

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