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Le rosmarinus officinalis est l'espèce la plus représentative du genre, en effet cette seule espèce regroupe plus de 150 variétés avec différentes caractéristiques de port, de parfum, de couleurs de fleurs... Cette espèce est utilisée dans l'ornement, mais aussi dans la parfumerie.
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Date de disponibilité:
Conditionnement | Prix | Quantité |
---|---|---|
Pot de 3L - 20/40 cm | 15,30 € |
Genre | Rosmarinus |
Espece | officinalis |
Famille | Lamiaceae |
Utilisation | Balcon, Bordure, Bouquets, Buissonnant, Couvre-Sol, Potager, Potée fleurie, Prostré, Rocaille, Isolé, Haies basses, Massif, Bac |
Port de la plante | Couvre-Sol / Retombant |
Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Type de sol | Neutre, Léger, Drainant, Calcaire, Sableux, Sec, Souple |
Arrosage | Arrosez peu mais régulièrement,surtout les premières années de plantation afin de favoriser un parfait enracinement. |
Résistant au gel | -25°C |
Apport à la plantation | Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin |
Mois plantation / Semis | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
Comestible | OUI |
Plantes mélifère | OUI |
Hauteur à maturité | De 0,50 m à 1,00 m |
Distance de plantation (en m) | 0,50 m |
Plantes à fleurs | OUI |
Mois de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre |
Longue Floraison | OUI |
Couleurs Fleurs | Bleue |
Diamètre fleurs | De 2 à 5 cm |
Disposition Fleurs | Floraison sur la moitié haute de la plante |
Fleurs Parfumées | Fleurs parfumées |
Feuillage | Persistant |
Couleur feuille | Gris, Vert |
Période feuillaison | Mars, Octobre |
Feuillage décoratif | OUI |
Feuillage parfumé | OUI |
Partie comestible | Feuilles |
Le romarin est un arbuste aromatique persistant originaire des régions méditerranéennes. Il est réputé pour son feuillage dense et parfumé, ainsi que pour ses petites fleurs bleues qui apparaissent au printemps et en été.
Description botanique
Caractéristiques et utilisations
Culture et entretien
Variétés
Il existe de nombreuses variétés de romarin, qui se distinguent par leur port, la couleur de leurs fleurs et l'intensité de leur parfum. Parmi les plus connues, on peut citer le romarin à feuilles courtes, le romarin prostratus (à port rampant) et le romarin à fleurs blanches.
En résumé
Le romarin est une plante aromatique polyvalente, appréciée pour son parfum intense, ses propriétés médicinales et ses qualités ornementales. Facile à cultiver, il trouvera sa place dans de nombreux jardins et sera un allié précieux en cuisine et en phytothérapie.
Le romarin est un arbuste méditerranéen très apprécié pour son feuillage persistant et son parfum aromatique. Il est relativement facile à cultiver, mais quelques précautions sont à prendre pour lui assurer une croissance optimale.
Le romarin est une plante rustique qui résiste bien aux maladies et aux parasites. Cependant, il peut être sensible aux excès d'humidité qui favorisent le développement de maladies cryptogamiques.
Conseils supplémentaires:
Romarin est un mot d'origine latine qui a traversé les siècles pour arriver jusqu'à nous. Il provient de "ros marinus" qui signifie littéralement "rosée de la mer".
Plusieurs hypothèses sont avancées pour expliquer ce choix :
En résumé, le nom "romarin" est une belle illustration de la façon dont les langues évoluent et de la manière dont les hommes nomment les choses en fonction de leurs observations et de leurs croyances. Ce nom évoque à la fois la beauté de la nature, les propriétés médicinales de la plante et son habitat naturel.
Autres appellations:
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un arbuste aromatique originaire des régions méditerranéennes. Son nom, issu du latin "ros maris" qui signifie "rosée de la mer", évoque ses origines côtières et son goût légèrement salé.
L'histoire du romarin est intimement liée aux civilisations anciennes qui bordaient la Méditerranée. Les Grecs anciens l'utilisaient pour confectionner des couronnes censées renforcer la mémoire et stimuler l'intellect. Les Romains, quant à eux, l'employaient dans leurs bains pour ses propriétés relaxantes et tonifiantes.
Au Moyen Âge, le romarin était considéré comme une plante sacrée, symbole de la mémoire et de la fidélité. On le plantait souvent près des églises et des monastères. Il était également un ingrédient essentiel de nombreux remèdes naturels, notamment pour soigner les maux de tête, les problèmes digestifs et les affections respiratoires.
Quelques anecdotes historiques :
Le romarin est toujours très apprécié pour ses nombreuses vertus. Il est utilisé :
En résumé, le romarin est bien plus qu'une simple plante aromatique. C'est un véritable trésor de la nature, chargé d'histoire et de bienfaits. Son utilisation traverse les siècles et les cultures, témoignant de sa place privilégiée dans le patrimoine culinaire et thérapeutique de l'humanité.
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Présentation : Le rosmarinus prostatus est une variété de romarin rampant et prostré bénéficiant d'une jolie floraison estivale mauve. Son port rampant en fera un arbuste idéal en couvre-sol, en rocaille ou bien en bac sur un balcon et une terrasse.
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