Souci officinal BIO

Calendula officinalis

Présentation :

Le calendula officinales ou souci officinal est une plante herbacée annuelle souvent utilisé comme pante ornementale mais comestible. En effet les pétales de sa fleur sont utilisés frais ou secs.

Le plus produit :

Plante herbacée décorative et comestible !

Clematite.net - Valence

Valence (26)

  • Port de la plante Arbustif
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Neutre, Sec, Léger, Drainant, Calcaire, Normal, Fertile, Souple, Sableux
  • Résistant au gel -8°C
  • Mois plantation / Semis Janvier - Décembre
  • Hauteur à maturité De 0,15 m à 0,50 m
  • Distance de plantation (en m) 0,25 m
  • Mois de floraison Mai - Octobre
  • Feuillage Caduc

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Genre Calendula
Espece officinalis
Famille Asteraceae
Utilisation Massif, Bac, Bordure, Etalé, Rocaille, Arbustif, Buissonnant, Bouquets, Balcon, Potée fleurie, Potager, Isolé, A croquer
Port de la plante Arbustif
Exposition Mi-ombre, Soleil
Type de sol Neutre, Fertile, Drainant, Calcaire, Léger, Normal, Sableux, Sec, Souple
Arrosage Arrosez peu mais régulièrement,surtout les premières années de plantation afin de favoriser un parfait enracinement.
Résistant au gel -8°C
Apport à la plantation Corne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantation / Semis Décembre, Février, Janvier, Novembre, Octobre, Septembre, Mars, Avril, Mai, Juillet, Juin, Août
Comestible OUI
Plantes mélifère OUI
Hauteur à maturité De 0,15 m à 0,50 m
Distance de plantation (en m) 0,25 m
Plantes à fleurs OUI
Mois de floraison Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Couleurs Fleurs Jaune
Disposition Fleurs Floraison en haut des tiges seulement
Feuillage Caduc
Couleur feuille Vert
Période feuillaison Mars, Octobre
Partie comestible Fleurs
Label Fleurs de France, Agriculture Biologique

Genre :

Le genre calendula regroupe différentes espèces de plantes vivaces herbacées de la famille des asteracées.

Espèce :

Le calendula officinales ou souci officinal est une plante herbacée annuelle souvent utilisé comme pante ornementale mais comestible. En effet les pétales de sa fleur sont utilisés frais ou secs./p>


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Taille Taille

Le souci ne demande pas de taille, un simple nettoyage à l'automne suffira.

Parasite(s) Parasite(s)

Peu sensible aux parasites et ravageurs.

Maladie(s) Maladie(s)

Peu sensible aux maladies.

étymologieétymologie

Le genre calendula provient du latin calendae et signifie "premier jour du mois".

En cuisine En Cuisine

Les pétales des fleurs de souci sont utilisés en frais en salade ou avec des crudités. Sec il se marie très bien avec le riz, le fromage et le beurre. On l'utilise également pour remplacer le safran dans les fruits de mer ou bien les volailles.



Propriétés médicinales Propriétés médicinales

Le souci peut être utilisé pour soigner les douleurs liées aux menstruations et les affections cutanées. digestives et antiseptiques.



Parfum Parfum

Néant



Histoire Histoire

Tri:
Notes:

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Présentation : Le calendula officinales ou souci officinal est une plante herbacée annuelle souvent utilisé comme pante ornementale mais...

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