Roquette cultivée BIO

Eruca vesicaria subsp. sativa

Présentation :

La Eruca vesicaria subsp. sativa plus connu sous le nom de Roquette cultivée est une plante annuelle disposant d'un fort goût de moutarde particulièrement utilisé pour parfumer les salades.

Le plus produit :

Feuilles très parfumées !

Clematite.net - Valence

Valence (26)

  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol Neutre, Sec, Léger, Drainant, Calcaire, Normal, Fertile, Souple, Sableux
  • Résistant au gel -5°C
  • Mois plantation Janvier - Décembre
  • Hauteur à maturité 0,15 à 0,40 m
  • Distance de plantation (en m) 0,25 m
  • Port de la plante Arbustif
  • Période de floraison Juin - Août
  • Feuillage Caduc

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ConditionnementPrixQuantité
Godet - 5/20 cm 6,60 €
Lot de 3 godets 15,40 €
Lot de 5 godets 22,00 €
Lot de 9 godets 36,30 €
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GenreEruca
Especevesicaria subsp. sativa
FamilleBrassicaceae
UtilisationMassif, Bac, Bordure, Etalé, Rocaille, Arbustif, Buissonnant, Bouquets, Balcon, Potée fleurie, Potager, Isolé, A croquer
ExpositionMi-ombre, Soleil
Type de solNeutre, Fertile, Drainant, Calcaire, Léger, Normal, Sableux, Sec, Souple
ArrosageArrosez peu mais régulièrement,surtout les premières années de plantation afin de favoriser un parfait enracinement.
Résistant au gel-5°C
Apport à la plantationCorne broyée, Mélange de terreau et terre de jardin
Mois plantationJanvier - Décembre
ComestibleOUI
Hauteur à maturité0,15 à 0,40 m
Distance de plantation (en m)0,25 m
Port de la planteArbustif
Période de floraisonJuin - Août
Couleurs FleursJaune
FeuillageCaduc
Couleur feuilleVerte
Période feuillaisonMars, Octobre
Partie comestibleFeuilles

Genre : Le genre Eruca regroupe différentes espèces de plantes vivaces herbacées ou arbustive de la famille des brassicacées.

Espèce : La Eruca vesicaria subsp. sativa plus connu sous le nom de Roquette cultivée est une plante annuelle disposant d'un fort goût de moutarde particulièrement utilisé pour parfumer les salades.



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Livraison en point relais
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* Photos, vidéos et descriptifs non contractuels, les tailles et formes peuvent varier en fonction de la saison et de l'avancer des plantes en culture.
* Les délais de livraison s’entendent après la prise en charge par le transporteur de la commande. Les délais indiqués sont des délais moyens indicatifs exprimés en jours ouvrés.

Commentaire : La roquette cultivée ne demande pas de taille, un simple nettoyage à l'automne suffira.

Parasite(s) :Peu sensible aux parasites et ravageurs.

Maladie(s) :Peu sensible aux maladies.

En cuisine En Cuisine

La roquette cultivée s'utilise principalement en salade grâce au goût "piquant" de ses feuilles, mais également les crudités, les tomates ou encore dans le mesclun.

Propriétés médicinales Propriétés médicinales

La roquette cultivée possède de bonnes propriétés toniques.



Parfum Parfum

Les feuilles ont un parfum de moutarde.



Histoire Histoire

Tri:
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